Leírás
Talán mára mindenki számára ismerős a színes palack a hullám mintás címkével, és az összetéveszthetetlen logóval. Ez természetesen a BalatonBor, a régiós „együtt gondolkodás” egyik, ha nem a legfontosabb pillére.
A Balatoni Kör és a Rizling Generáció kezdeményezéseként minden évben azok a helyi borászatok készíthetik, akik egy közös origo rendszerű bírálat eredményeként termékükkel megfelelnek a szigorú kritériumoknak. A vásárló így minden palack megvásárlásával biztos lehet benne, hogy azt a bort kapja, ami ellenőrzött minőségével, és jellegzetes íz-illatprofiljával kiemelkedő, borvidékre jellemző gasztronómiai élményben részesíti.
A 2024-es évjárat ezúttal is szép, kerek, lendületes. Színe zöldessárga, illata közepesen intenzív. Az orrban szépen bontakozik ki finom citrusossága. Ezen kicsit elidőzve felzárkózik a frissen kaszált fű és a fenyőmag illata, hogy végül teret engedjen az elmaradhatatlan zöldalmára emlékeztető jegyeknek. A korty üde fanyarságát éppen annyi gyümölcsös, ropogós almás jelleg támogatja, ami pár szóval leírhatóvá teszi az összhatást: frissesség, Balaton, gondtalanság, nyár, Olaszrizling…
Paraméterek
| Jelleg | száraz |
| Ételek | Friss saláták, ázsiai fogások, tészták, szárnyasok, mediterrán konyha, sajtok |
| Hőmérséklet | 10-12 |
| Terület | Farkó-kő, Penke |
| Fajta | Olaszrizling |
| Bortípus | Fehérbor |
| Szőlőfajta | olaszrizling |
